Prince du calembour, Georges de Bièvre fut, à la fin du XVIIIe siècle, l une des figures les plus célèbres de la cour et des salons, où ses jeux de mots, ses réparties satiriques, son humour pince-sans-rire et sa manière très rigoureuse de débiter ses calembredaines déclenchaient à tout coup les éclats de rire. Haï des philosophes, pour lesquels une phrase comme : «Une secrète horreur me glace au chocolat» déniait tout sérieux à la langue de la raison, l auteur de la Lettre à la comtesse Tation, des Réflexions utiles de l abbé Quille, des Bièvriana, ou encore des Amours de l ange Lure, n en fut pas moins aussi celui qui rédigea pour d Alembert un article sur le sujet dans l Encyclopédie. Ce sont ces textes courts, enlevés, moqueurs qui sont ici rassemblés - des textes pour rire.