Servies fumantes dans un grand plat coloré, les pâtes ont le pouvoir d allégresse qu a le bruit d un bouchon de champagne qui explose : elles prédisposent à la bonne humeur et à la joie de manger ensemble. » Macha Méril, comédienne de grand talent, est aussi une excellente cuisinière et elle aime recevoir ses amis autour d une bonne table. D une belle-mère italienne, elle a appris à préparer les pâtes et nous confie dans ce livre plus de 140 délicieuses recettes, à décliner au fil des saisons : pâtes aux asperges ou aux haricots frais au printemps, aux sardines ou aux aubergines en été, aux cèpes en automne, au lard et au chou-fleur en hiver, et même des pâtes sucrées pour étonner nos convives : Gnocchi au miel, ravioli frits aux marrons...