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La cuisine polonaise, 101 recettes au goût du jour
La cuisine polonaise, 101 recettes au goût du jour
Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l essentiel de la cuisine polonaise, telle qu on peut la faire aujourd hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l épicerie du coin.
| Peso | 0.576000 |
|---|---|
| Author | Bosc Wiktoria |
| Editora | Noir Sur Blanc |
| Altura | 23.0 cm |
| Largura | 15,0 cm |
| Formato | A= 23,0 x L= 15,0 x P= 1,0 cm |
| Profundidade | 1,0 cm |
| Paginas | 238 |
| Ano da Edicao | 2011 |
| Idioma | Frances |
| Capa | Capa comum |
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