Back to Top
La mondialisation à table
La mondialisation à table
Histoire de la diffusion à l échelle mondiale depuis la préhistoire des techniques culinaires et d aliments comme le sel, le thé, le poivre, la tomate, etc.
| Peso | 0.300000 |
|---|---|
| Author | Vitaux Jean |
| Editora | PUF - Presses Universitaires de France |
| Altura | 20.0 cm |
| Largura | 13,0 cm |
| Formato | A= 20,0 x L= 13,0 x P= 1,0 cm |
| Profundidade | 1,0 cm |
| Paginas | 320 |
| Ano da Edicao | 2009 |
| Idioma | Frances |
| Capa | Capa comum |
Escreva sua Própria Avaliação
