Un conte initiatique et sensuel où la cusine fait corps - et âme - avec notre humanité.La Tribune Dimanche Un premier roman plein de de relief, de surprises, de découvertes.Le Figaro Magazine Une odyssée vibrante d humanité, où le goût aide à réenchanter le monde Miki, jeune femme cantonaise vivant à Paris, est habitée par une fascination singulière pour la mémoire culinaire française. Lorsqu elle découvre un carnet ancien signé du mystérieux Henry Cornil, elle se lance dans une quête inattendue : retrouver la trace d un dessert oublié - la tarte aux pralines roses - et, à travers elle, celle de chefs qui ont fait de la cuisine un art de vivre, de penser, d aimer. Des bistrots parisiens aux tables étoilées jusqu à la frugalité lumineuse des villages grecs, Miki avance à la recherche d un goût juste, d un geste vrai. Chemin faisant, elle explore ce que signifie réellement bien manger : un geste d amour et de beauté. Avec La Recette, Bruno Verjus signe un premier roman sensuel e