La table est un voyage au cours duquel le plaisir, l authenticité, la générosité et la convivialité se conjuguent harmonieusement pour faire de ces moments de partage des instants réussis. La table c est l histoire de la vie. Les souvenirs, les émotions, les rires, les larmes, les grands déjeuners de famille, les dîners en tête à tête. C est ici que tout se passe, se raconte et devient magie. Lazare c est un retour aux sources, un retour à l essentiel. Bienvenue dans l authentique. Bienvenue dans le vrai. L auteur, chef étoilé, livre les recettes emblématiques de son restaurant parisien, le Lazare. Au rythme des moments forts de la journée, l ouvrage propose plus de 50 recettes illustrées, entre plats traditionnels et créations originales.