Grégoire Bataille est un jeune loup de la finance issu d une modeste famille de paysans creusois. Formé à l école britannique des fusions et des OPA, il décide de revenir en France pour retrouver ses racines et tenter de pénétrer l univers de l industrie agroalimentaire. Analyste de haut vol, il va croiser le chemin de don Melchiorre, un vieux magnat italien du lait, dont l ambition est de créer un groupe mondial capable de nourrir la planète entière. Séduit par cette mégalomanie et surtout par Ornella, la fille du patriarche lombard, Grégoire Bataille va servir à corps perdu les ambitions de don Melchiorre. Mais, dans cet univers où la finance et l industrie inventent leurs propres règles pour échapper au contrôle des Etats, le jeune homme sera le témoin et l acteur involontaire d une vaste machination destinée à dévoiler les abîmes de l âme humaine quand celle-ci se mesure à la volonté de puissance.