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Le grand quiz des arts de la table et du service
Le grand quiz des arts de la table et du service
Ce quiz, qui comporte plus de 280 questions à choix multiples, est l occasion de découvrir ou de redécouvrir les arts de la table et du service. Un jeu de questions-réponses permet de tester ses connaissances. Au XVIIe siècle, que nomme-t-on « le grand service à la française » ? . le fait de servir les hôtes individuellement . le fait de placer symétriquement les plats sur une grande table . le fait de réaliser des flambages et des découpages devant les hôtes Ce quiz, qui comporte plus de 280 questions à choix multiples, est l occasion de découvrir ou de redécouvrir les arts de la table et du service. Un jeu de questions-réponses pour vous permettre de tester vos connaissances.
| Peso | 0.150000 |
|---|---|
| Author | Galasso Gil |
| Editora | Lanore, Editions Jacques |
| Altura | 21.0 cm |
| Largura | 15,0 cm |
| Formato | A= 21,0 x L= 15,0 x P= 1,0 cm |
| Profundidade | 1,0 cm |
| Paginas | 126 |
| Ano da Edicao | 2007 |
| Idioma | Frances |
| Capa | Capa comum |
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