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Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool
Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool
Après une présentation de l histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour préparer des cocktails, propose 45 recettes d amuse-gueules et 550 recettes classées par grandes familles : à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcool, etc. Avec une description de la fabrication des alcools et des jus de fruits.
| Peso | 1.385000 |
|---|---|
| Author | Castellon Fernando |
| Editora | Larousse |
| Altura | 27.0 cm |
| Largura | 20,0 cm |
| Formato | A= 27,0 x L= 20,0 x P= 1,0 cm |
| Profundidade | 1,0 cm |
| Paginas | 351 |
| Ano da Edicao | 2014 |
| Idioma | Frances |
| Capa | Capa comum |
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