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Les grands chefs italiens et leurs secrets
Les grands chefs italiens et leurs secrets
La cuisine, en Italie, naît de produits sincères et savoureux, offerts par une nature multiforme et généreuse ; ces produits sont valorisés par la créativité innée et l ingéniosité qui ont poussé les italiens à trouver la manière de «récupérer» chaque aliment disponible, même les parties les moins «nobles», à travers des préparations adéquates, diverses et complexes qui transforment l aliment le plus simple en un régal authentique.
| Peso | 1.570000 |
|---|---|
| Editora | White Star, Éditions |
| Altura | 28.0 cm |
| Largura | 19,0 cm |
| Formato | A= 28,0 x L= 19,0 x P= 1,0 cm |
| Profundidade | 1,0 cm |
| Paginas | 351 |
| Ano da Edicao | 2014 |
| Idioma | Frances |
| Capa | Capa comum |
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