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Oranges et citrons - Recettes pour une cuisine du soleil
Oranges et citrons - Recettes pour une cuisine du soleil
Salade sévillane, Salade d artichauts aux fèves et au citron, Tajine de kefta au citron ou Côtes de porc à l orange, sans oublier la Tarte au citron ni le Granita di limone, ce livre invite à notre table des couleurs et des saveurs toutes méditerranéennes. Il nous apprend avec simplicité à donner les notes du soleil aux menus de tous les jours. Ces deux agrumes deviennent ingrédients essentiels de recettes tant salées que sucrées. Saveurs méditerranéennes, où le goût et l allure des plats les plus simples peuvent être ainsi transformés. Granita di limone, salades sévillane ou d artichauts aux fèves et au citron, samak charmoula.
| Peso | 0.770000 |
|---|---|
| Author | Woodward Sarah |
| Editora | Flammarion |
| Altura | 26.0 cm |
| Largura | 21,0 cm |
| Formato | A= 26,0 x L= 21,0 x P= 1,0 cm |
| Profundidade | 1,0 cm |
| Paginas | 144 |
| Ano da Edicao | 2001 |
| Idioma | Frances |
| Capa | Capa comum |
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