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Pour le plaisir: Souvenirs et recettes
Pour le plaisir: Souvenirs et recettes
L art et le plaisir de chasser et de pêcher, puis d apprêter, et de déguster. En Corrèze, la chasse au gibier à poils et à plumes (perdreau, bécasse, lièvre, ou palombe) est un art de vivre. Les forêts et les étangs de Brenne sont propices au gros gibier (chevreuil, sanglier) et à la pêche. Les récits de chasse sont accompagnés de 80 recettes (rôtis, pâtés, tartes, et pain).. Tout public
| Peso | 0.135000 |
|---|---|
| Author | Michelet Bernadette |
| Editora | |
| Altura | 18.0 cm |
| Largura | 11,0 cm |
| Formato | A= 18,0 x L= 11,0 x P= 1,0 cm |
| Profundidade | 1,0 cm |
| Paginas | 249 |
| Ano da Edicao | 2003 |
| Idioma | Frances |
| Capa | Capa comum |
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