Back to Top
Quatre saisons en Limousin: Propos de tables et recettes
Quatre saisons en Limousin: Propos de tables et recettes
Ouvrir ce livre, c est retrouver le goût du terroir limousin, pousser la porte d une demeure accueillante, soulever le couvercle des marmites et humer ce qui s y mijote au gré des saisons. En automne, les cèpes rissolent, les viandes s épanouissent dans la chaleur des fours. L hiver n est que confits, magrets, potages exquis. Au printemps, c est le chou qu on farcit, l agneau qu on rôtit. Et l été, la confiture perle dans les bassines de cuivre.
| Peso | 0.120000 |
|---|---|
| Author | Michelet Bernadette |
| Editora | |
| Altura | 18.0 cm |
| Largura | 11,0 cm |
| Formato | A= 18,0 x L= 11,0 x P= 1,0 cm |
| Profundidade | 1,0 cm |
| Paginas | 190 |
| Ano da Edicao | 2004 |
| Idioma | Frances |
| Capa | Capa comum |
Escreva sua Própria Avaliação
