L Espagne, le Portugal, le Maroc, puis la Bourgogne, les îles Britanniques, l Ecosse, et de nouveau l Italie, la Grèce. Une année de vagabondages au cours de laquelle Frances Mayes s accorde le temps de découvrir le métissage des cultures en Andalousie, la cuisine du Portugal, les jardins à l anglaise, d effectuer un pèlerinage littéraire dans le pays de Colette en Bourgogne, d errer au hasard des ruelles de Fez. Partout elle s immerge, se mêle, flâne au marché, pousse les portes des cuisines de restaurant, entraînant le lecteur avec elle. Elle met ses pas dans ceux d Homère, se repose de la mer Egée à l ombre des oliviers en Crète, mais c est à Mantoue qu elle rêve de s installer, en attendant que l appel de la route la reprenne. Le livre savoureux d une épicurienne.